Thé vert Région d’origine Chine: China Genmaicha BIO 82539

Ingrédients: Thé vert China Genmaicha*. *Issu de l‘agriculture biologique
Bancha vert avec des grains de riz soufflés. Légère saveur de maïs. Feuilles longues et pressées. Issu de l’agriculture biologique

BIO NON ARÔMATISE

Préparation:

La valeur nutritionnelle
100 ml de Thé* contiennent en moyenne

Energie 10 kJ / 2 kcal
Graisse < 0,1 g
dont saturation < 0,1 g
Hydrate de carbone < 0,1 g
Sucre < 0,1 g
Protéines 0,4 g
Sel < 0,01 g
* pour une infusion de 3 g de thé avec 200ml d'eau

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Frais comme le printemps. Seules les deux plus jeunes feuilles sont cueillies lorsque la rosée les humidifie. Cette rareté présente une forme élégante et pointue grâce au roulement à la main. Sa couleur vert vif se reflète dans la tasse, son goût séduisant est à la fois acidulé et fruité.

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Des perles de la nature. Les feuilles vertes au duvet blanc délicat sont roulées à la main pour former de petites perles en forme d‘escargot. Ce thé rare à l‘odeur douce et fleurie, développe une fois infusé, toute sa profondeur ainsi que la richesse de ses notes amères et très contrastées. La tasse claire et lumineuse révèle la brillance sublime de ce thé.

Thé vert Région d’origine : Chine: Pi Luo Chun Spring Beauty BIO 89118

Pendant les mois d‘avril et mai, on cueille les feuilles fraîches, un bourgeon et les deux plus jeunes feuilles de thé pour fabriquer ce délice. Le goût est très différent de celui obtenu à partir des récoltes d‘été. Il est nettement plus doux et légèrement sucré. Le bourgeon et la feuille créent une symbiose parfaite. La tasse est légèrement verdâtre et très claire. Un thé que l‘on reconnaît parmi tous les autres.

Thé vert Région d’origine Chine: China Sencha Grade 1 Dao Ren Feng BIO 82746

Ce Sencha est travaillé selon des méthodes japonaises traditionnelles. Saveur agréable et sucrée avec une tasse jaune-verte. Issu de l‘agriculture biologique

Thé vert Région d’origine : Chine: Mao Feng: Hua Hai BIO 82952

Ce thé vert spécial de la région de Zhejiang n‘est cultivé que depuis la fin du XIXe siècle, ce qui n‘entache en rien sa réputation et sa popularité. Le Mao Feng, qui signifie « Pointe Duveteuse », doit son nom à ses étroites feuilles vert foncé qui font penser à de petits fers de lance. Les connaisseurs apprécient son goût miellé et sa tasse jaune clair aux teintes de citron vert.

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Thé vert populaire avec des feuilles pressées et élargies. Goût légèrement amer. Issu de l‘agriculture biologique

Thé vert Région d’origine Chine: Jasmin Qucha Imperial BIO 89117

De fines pointes de thé vert recouvertes d‘un blanc duvet et un parfum hors pair. C‘est sans doute la meilleure description que l‘on puisse donner de cette rareté. Les petites billes en forme de perle dévoilent pleinement leur arôme après avoir infusé. La robe est de couleur vert/blanc très clair, la tasse a un goût puissant et une fin de bouche toute en douceur. Ce thé est un plaisir absolu.